Научная работа

Тема:

«Влияния питательных веществ на рост и развитие проростков

картофеля» Синъял - Покровская» СОШ Чебоксарского района ЧР

Сведения об авторе:

Михайлова Лилиана , МБОУ «Синъял - Покровская СОШ», 9 класс

Научный руководитель:

Федотова Валентина Петровна, учитель биологии МБОУ «Синъял -

Покровская СОШ

Введение.

Целью данной работы является: доказательство зависимости массы урожая

картофеля от количества питательного элемента в посевном материале и от плодородия

почвы

Главной задачей данной работы является

:

Доказать опытным путем возможность выращивания высокого урожая

овощных

культур на малых площадях.

С каждым годом на Земле возрастает численность населения. Ныне она составляет

более 7 млрд. Удовлетворение населения

в продовольствии считается одной из самых

важных задач современности.

Наша работа связана именно с изучением получения

урожая

на

земельных

участках

и

она

дает

возможность

решить

вопрос

более

эффективного воспроизведения картофеля как продовольственную культуру.

В рационе

питания чувашского народа картофель издревле первенствовал среди

других овощных культур. Его стали выращивать в 19 веке. Картофель считается в народе

вторым хлебом.

Он содержит многие ценные для человека питательные вещества.

Получение

высоких

урожаев

этой

культуры

позволяет

частично

удовлетворить

потребности населения в еде. Поэтому я считаю, что эта тема актуальна на сегодняшний

день

Объектом

исследования данной

работы

является

опытная

территория

на

пришкольном участке МБОУ «Синьял-Покровская» СОШ.

Основными методами исследования эксперимент и обработка данных. Ценность

данной

работы

заключается

в

полученных

результатах,

по

которым

можно

научно

доказать зависимости урожая от хороших сортовых качеств картофеля, а также влияние

удобрения на урожай.

Автором работы производилась исследовательская работа на УОУ в течении

весеннее - летнего периода . Была произведена посадка на двух участках картофеля 21

мая, за вегетативный период были проведены необходимые работы: прополка, окучивание

и уничтожение вредителей картофеля.

Основная часть

Из раннее проведенной работы мы узнали ( научная работа под руководством

Федотовой В.П. и учениц 8 класса МБОУ «Синъял-Покровская» СОШ Прокопьевой

Виктории и Юшковой Илемпи ) , что почва на пришкольном участке слабокислая

тяжелосуглинистая. На первом участке мы произвели обогащение участка, с

добавлением на 1 квадратный метр 2-3 кг перегноя, добавили немного песка и древесной

золы, а второй участок у нас остался не удобренным.

Изучение картофеля как одного из главных продовольственных культур

является важной проблемой, тем более для жителей села. Картофель - растение

семейства пасленовых. Он хорошо растет и дает высокий урожай в солнечную

прохладную погоду при частых , но не обильных дождях . Картофель очень

требователен к свету . Для получения хороших урожаев необходимо провести

своевременно мероприятии по уходу и защите растений от вредителей и болезней.

В клубнях картофеля содержатся витамины C, B, B, PP,K, каротин. Картофель считается

еще сырьем не только пищевой промышленности (из него делают крахмал и патоку) и

называют его технической культурой потому, что и спирт из него можно получить, и

ценные лаки, и декстрины, и даже искусственный каучук.

Картофель используют для

откорма свиней, крупного рогатого скота, домашней птицы. Доказано, ботва картофеля в 2

раза увеличивает настриг шерсти. И даже летом, когда ботвой уже не кормят, шерсть

продолжает расти.

Картофель - паслен клубненосный, влаголюбивое растение, особенно во время

цветения и клубнеобразования, весьма требовательна к свету и почве, довольно

холодостойкое растение

Из раннее проведенной работы мы узнали ( Научная работа под руководством

Федотовой В.П. и учениц 8 класса МБОУ «Синъял-Покровская» СОШ Прокопьевой

Виктории и Юрковой Илемпи , что почва на пришкольном участке слабокислая

тяжелосуглинистая. На втором участке мы произвели обогащение участка, с

добавлением на 1 квадратный метр 2-3 кг перегноя, добавили немного песка и древесной

золы, а первый участок у нас остался не удобренным

Далее каждый участок разделили на 12 делянок по 60 × 60. 1 ряд каждого участка

состоял из 3 делянок, где посадили картофель целыми клубнями, 2 ряд: половинками

клубней, 3 ряд: четвертинками, 4 – глазками

Данный опыт был заложен 21 мая 2015г, вскоре появились всходы (5 июня), За

период вегетации за растениями было произведено 2 раза окучивание ( 15 и 30 июня) ,

прополка сорняков, поливка не производилось из - за умеренных дождей. При нападении

вредителей 2 раза производилось опрыскивание препаратом «Каратэ» (15 июня, 5 июля)

При наблюдении мы заметили, что зеленая часть побега выросла довольно хорошо

во 1 участке, особенно в первом ряду, где картофель был посажен целыми клубнями. Во

втором ряду побеги чуть отставали в высоте На делянках где посажены были только

глазками, более хороший рост наблюдался на удобренной почве, на участке без удобрения

побеги были тонкими и низкими.

Заключение

При сборе урожая (28 августа 2016г) , наблюдалась следующая картина;

Из таблицы видно, что самая большая масса картофеля выросла на участке №1, где

посажено целыми картофелинами – масса всего урожая 2,8 кг. На 2 участке, где посажено

половинками клубней, собрали урожай массой 1,9 кг. Самое меньшее количество

получилось на 4 участке, там всего 115 г.

По количеству клубней лидирует первый участок, там выросло 18 клубней, но самое

большое число было средних клубней, на 2 участке выросло 17 , но количество средних

клубней резко сократилось – до 4х, а мелких почти в 2 раза увеличилось. Среди клубней,

выращенных из четвертинок, урожай почти в 2 раза меньше чем посаженных

половинками, в 2,5 раза меньше чем при посадке целыми клубнями. Очень отличается

урожай, полученный от глазка: он весит всего 115 гр, количество 3

Таблица 1 Сравнительная характеристика урожая картофеля, выращенного на

бедной удобрением) почве УОУ МБОУ «Синьял-Покровская» СОШ из клубней с

разным запасом питательного вещества (Участок А)

№ Посев

ной

матер

иал

Об

ща

я

мас

Пер

вый

уча

сто

Вто

рой

уча

сто

Тре

тий

уча

сто

Мас

са

сам

ой

Дл

ин

а

(см

Ши

рин

а

(см)

Тол

щин

а

(см)

Об

ще

е

кол

Колич

ество

крупн

ых

Колич

ество

средн

их

Колич

ество

мелки

х

са

к

к

к

кру

пно

й

(гр)

)

-во

1

Целы

й

клубе

нь

2,8

0,9

0,8

1

70

8

6

3,5

18

3

8

7

2

Полов

ина

клубн

я

1,9

0,5

0,6

0,8

50

6,5

4,5

3,5

17

2

4

11

3

Четве

ртинк

а

клубн

я

1

0,2

0,3

0,4

40

6

3,5

2,5

7

2

4

1

4

Глазка

ми

0,1

15

0,03

0

0,04

5

0,04

0

5

1,5

1

0

3

0

0

3

Из данного опыта видно, что на бедном питательными веществами участке урожай

картофеля получился не очень богатый. На делянках, где у проростка было много

питательных веществ в самом посадочном материале, вырос хороший урожай. Это

доказывает о большом значении величины клубней при посадке. Отсюда мы сможем

сделать вывод: чем беднее почва навозом , тем крупнее должен быть клубень картофеля.

Об этом наглядно говорит тот факт, что от половинных клубней урожай отставал от

первых на 67% от урожая первой делянки, а посаженные с четвертинками всего 30%. А

из глазков выросли всего 3 мелких, с величиной с горошек картофелин.

Таблица 2 Сравнительная характеристика урожая картофеля , выращенного на

удобренной органическими веществами почве УОУ МБОУ «Синьял-Покровская»

СОШ из клубней с разным запасом питательного вещества (Участок В)

№ Посев

ной

матер

иал

Общ

ая

масс

а(кг)

Пер

вый

уча

сто

к

Вто

рой

уча

сто

к

Тре

тий

уча

сто

к

Мас

са

сам

ой

кру

пно

й

(гр)

Дл

ин

а

(с

м)

Ши

рин

а

(см)

Тол

щин

а

(см)

Об

ще

е

кол

-во

Коли

честв

о

крупн

ых

Коли

честв

о

средн

их

Коли

честв

о

мелки

х

1

Целы

й

клубе

нь

7

2,2

5

3,3

3

2,4

2

350

10

6,5

5,5

65

23

17

25

2

Полов

ина

клубн

я

7,1

2,3

5

2,4

8

2,3

400

11,

5

7

5,5

64

41

8

15

3

Четве

4,2

1,6

1,7

1,6

150

9,5

5,5

3,5

38

15

13

10

ртинк

а

клубн

я

5

5

4

Глазка

ми

3,5

1,2

1,1

5

1,6

450

13,

5

6

4,5

23

10

4

10

Данный урожай получен на участке, обогащенном навозом и с добавлением

древесной золы . Анализируя массы урожая с участков, где посадили целыми и

половинками клубней было получено почти одинаковый урожай - по 7 кг . Но на участках

3 и 4 урожай тоже относительно хороший . Хотя питательного вещества было в клубнях

мало, но благодаря питательных веществ почвы, проростки могли хорошо развиваться и

набрать хорошую массу. Тут заметно и то , что число клубней резко отличается от числа

клубней с первого участка– почти одинаково в 1 и во 2 по 65 и 64, число крупных

наблюдается во 2 участке-41

Что примечательно, что из глазков выросли 10 крупных клубней, один из которых

лидирует по размерам среди всех.

Вывод:

1)

Урожай зависит от посадочного материала В бедных почвах масса урожая

прямопропорциональна величине клубня – чем больше клубень, тем лучше урожай.

2)

На бедных почвах нежелательно картофель выращивать четвертинками и глазками

3)

На богатых перегноем почвах можно вырастить богатый урожай, посадив

половинками . Содержащийся в них запас питательного вещества вполне хватает

вместе с питательными веществами почвы для роста молодых клубней.

4)

Посадив картофель на богатых перегноем почвах мы сэкономим на посадочном

материале, ничуть при этом не теряя в урожае.

5)

При наличии питательных веществ почве, при наличии благоприятных условий

можно вырастить урожай картофеля из глазков, который составляет 50% по массе

от общей массы , выращенных целыми и половинками клубней.

Такое свойство картофеля знали наше бабушки и дедушки, которые за неимением

посадочного материала сажали во время Великой Отечественной войны именно таким

способом или сажали проросшими побегами без клубней. Это помогало им выжить в

страшные годы.

Из приложений 1, 2 видно, что урожай со второго участка в 4 раза больше , чем урожай,

полученный из первого участка

Чтобы получить хороший урожай необязательно увеличить посевную площадь , а нужно

рационально использовать земельный ресурс, грамотно соблюдая правила агротехники

Использованная литература:

1.

Ахмедина С.Г. «Биологические вечера в школе» -У. « Китап»2005 г.с.107

2.

Кузнецова В.И. «Уроки биологии» - М., «Просвещение», 1991 г. С.195

3.

Миркин Б.М., Наумрва Л.Г. «Растения Башкортостана» , Китап 2002 г. С.205.

4.

Маклакова А.С. «биология» . –М., Дрофа, 1999 г, с. 272

5.

Понаморова И.Н. «Биология. Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники» -В.,

Учитель, 208

Приложение 1

Масса урожая картофеля (кг)

1

2

3

4

0

1

2

3

4

5

6

7

8

Участок В

Участок А

Количество клубней картофеля (шт.)

1

2

3

4

0

10

20

30

40

50

60

70

Участок А

Участок В