Конспект НОД «Витамины укрепляют организм» для детей старшего

дошкольного возраста

Современные образовательные технологии

-Игровая технология (сюрпризный момент)

- Двигательная гимнастика

Задачи:

Обучающие: Продолжать закреплять знания детей о пользе витаминов

для нашего организма.

Познакомить с понятием «витамины группы А, В, С, D, Е» и продукты,

в которых они содержатся.

Закрепить знания детей о необходимости наличия витаминов в

организме человека, о пользе продуктов, в которых

содержатся витамины.

Развивающие задачи: Развивать речь, внимание, память, упражнять в

отгадывании загадок.

Воспитательные задачи: Воспитывать желание быть здоровыми.

Предварительная работа: Беседа об овощах и фруктах, рассматривание

картинок, их описание;

Дидактические игры: «4-й лишний», «Узнай на вкус, запах»,

«Чудесный мешочек»

Материалы к занятию: кукла «Витаминка», картинки овощей и фруктов,

игры «Живые витаминки», «Божья коровка», корзинка с овощами.

Ход занятия

- Ребята, сегодня у нас занятие о самых полезных продуктах. А вы

знаете, что относится к самым полезным продуктам? (овощи, ягоды,

фрукты)

- Ребята, а почему так полезны овощи, фрукты? (в них

много витаминов)

Появляется гость «Витаминка»

Витаминка: Здравствуйте, ребята.

Меня зовут Витаминка.

Пищей шоколадною ты не увлекайся,

Очень сладкого, солёного

Ой, остерегайся.

Только овощи и фрукты – очень вкусные продукты

Да! Да! Да!

В-ль: да, ребята, витамины необходимы нам, как воздух, солнце и

вода.

Витаминка: Я очень люблю загадки. А вы, ребята? (да) Если отгадаете,

то увидите ответ.

Рослые ребятки, улеглись на грядке,

Все ребятки молодцы и зовутся … (огурцы)

* * *

Фиолетовый кафтан заказал себе Иван.

Лучше не было кафтана, чем кафтан у … (баклажана)

* * *

Шло по грядке вдоль забора

Войско храброе дозором.

Держит пики сотни рук.

Подрастает горький … (лук)

* * *

Красная девица родилась в темнице,

Выкинула косу за окошко ловко.

Наступает осень, выдернут … (морковку)

* * *

Кругленькие братцы в домике томятся,

В домике зелёном им совсем не плохо.

Варят их в бульоне и зовут … (горохом)

- Ребята, как назвать одним словом все эти картинки? (овощи)

Витаминка: Слушайте остальные загадки

Этот плод продолговатый,

Витаминами богатый.

Его варят, его сушат.

Называется он … (груша)

* * *

Он с оранжевою кожей,

Что на солнышко похоже.

А под кожей – дольки,

Посчитали, сколько?

Дольку каждому дадим,

Все по долечке съедим. (Апельсин)

* * *

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые,

И маленькие детки. (Яблоко)

* * *

Среди листьев изумрудных

Зреет много гроздей чудных.

Они из ягод состоят,

У них чудесный аромат,

И мы зовём их … (виноград)

* * *

Хоть и кислый он,

В чай положим мы … (лимон)

- Ребята, как назвать одним словом все эти картинки? (фрукты)

Витаминка: Все овощи и фрукты содержат очень много полезных

веществ. Когда мы их едим, то наш организм получает большой

запас витаминов, чтобы мы были здоровы и не болели. (рассказ

сопровождается показом презентации Power Point на мультимедийном

проекторе)

В-ль: Осенью поспевает большой урожай овощей и фруктов. Всё

сохранить в свежем виде не удаётся. От долгого хранения они могут

испортится. Что же делают взрослые, чтобы сохранить собранный урожай

на целую зиму? (консервируют овощи, фрукты, варят варенье, делают

компоты)

Витаминка: А ещё фрукты можно сушить. Высушенные фрукты

называют сухофруктами. Даже в сушёном виде они сохраняют

много витаминов. Вы, наверное видели и пробовали изюм – это

высушенный виноград, курагу – сухие абрикосы. Из сухофруктов готовится

очень вкусный и полезный компот, который вы получаете на обед.

В-ль: Ребята, а как вы думаете, в какое время года мы больше всего

получаем витаминов? (Летом, осенью)

- Давайте с вами немного отдохнем

Физминутка

Мы стоим на огороде, Потягивания-руки в стороны

Удивляемся природе.

Вот салат, а здесь укроп. Правой рукой коснуться левой ступни, а потом

Тут морковь у нас растёт левой рукой коснуться правой ступни.

Поработаем с тобой,

Сорнякам объявим бой –

С корнем будем выдирать

Да пониже приседать. Приседания

Всё полили мы из лейки

И садимся на скамейки.

Мы идём во фруктовый сад. Ходьба на месте.

Вздыхаем яблок аромат. Дыхательные упражнения.

Хотим сорвать яблоки с дерева Поднимаются на носочки, тянут

поочерёдно то одну, то другую руку вверх.

Может быть, допрыгнем до них? Прыжки.

Нужно поставить лестницу. Имитируют подъём по лестнице.

Срываем яблоки и кладём в корзину. Имитируют сбор яблок.

Яблоки собрали, теперь отдохнём. Дети садятся за столы.

Витаминка: Что же такое витамины? Давай посмотрим на экран

Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для

усвоения пищи, они повышают работоспособность, сопротивляемость к

инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела.

Витамины образуются растениями или животными и должны поступать

в организммикроскопических количествах для продолжения жизненных

процессов.

- Ребята, а вы знаете, что все витамины делятся на группы А, В, С, D,

Е. Хотите узнать, какие полезные продукты к ним относятся? (Да)

Витамин А - называют «витамином для глаз», так как именно он

предотвращает любые нарушения зрения, Очень полезен для костей и

зубов.

Лук – борется с простудой, Капуста – помогает нам расти, Морковь

– укрепляет наши зубки

Витамин В – придаёт нам силу, хороший аппетит и улучшает настроение

Рыба – укрепляет наши косточки

Молоко и яйца –помогают чтобы глазоньки смотрели, чтобы волосы

блестели

Абрикосы – помогают быстрее выздоравливать

Витамин С – называют «Витамином молодости»

Апельсины и другие фрукты содержат много витамина С, помогающего

не болеть и быстрее выздоравливать.

Отсутствие этого витамина вызывает цингу, при которой окостеневают

суставы, расшатываются зубы и ослабевают кости.

Витамин D - важен для развития костей и зубов у маленьких детках

Если в пищи недостаточно витаминов, человек болеет разными

болезнями, становится вялым, слабым, грустным.

Витаминка: Наше занятие подошло к концу, мне пора прощаться с вами.

Будьте здоровы!

Рефлексия:

- Ребята, вам понравилось занятие?

- Что запомнилось больше всего?

Ответы детей.