Сюжетно – дидактическая игра

Тема недели: «Народная культура и традиции»

Название игры: «Чайная церемония»

Возраст: 6-7 лет

Цель дидактической игры: формировать первичные представления о чайной церемонии

Китая через сопоставление и сравнение с традициями другой культуры.

Мотивационный этап

Мотивационный сюжет: мы с вами знаем традиции Русского чаепития. Знаем какую

посуду используют жители России во время чаепития. Но я не знаю традиции Китайской

чайной церемонии, какая посуда им необходима для чаепития. Кто хочет мне помочь

разобраться в этом.

Цель детей: помочь воспитателю разобраться в чайной посуде Китая.

Ориентировочный этап

Вопрос:Как называется профессия, которая изучает традиции разных стран? Давайте с

вами станет этнографами и узнаем с вами какой посудой пользуются жители Китая во

время чаепития.

Исполнительский этап

Детям предлагается поиграть в игру – « Чайная церемония»Раскладываются картинки с

изображением чайных приборов России и Китая. И варианты столов России и Китая.

Дети подбирают для каждого стола чайные приборы. В процессе игры у детей появляются

затруднения. Увидев незнакомые картинки с изображением чайных приборов Китая.

Вопросы: рассмотрите картинки и покажите какими чайными приборами пользуются

жители Китая и России.

Открытие нового знания

Китайская чайная церемония — Гунфу-Ча одна из многих, исторически сложившихся,

китайских традиций, зародившихся несколько тысяч лет назад в древнем Китае. Китайская

Гунфу-Ча — родоначальница всех чайных традиций, распространившихся по всему миру,

представляющая собой отдельный ритуал восхищения вкусом чайного напитка. В чайной

церемонии используют:

Гайвань — это традиционная китайская посуда для чаепития. Дословный перевод—

«чашка с блюдцем». Гайвань – специальная чашка для заваривания чая из стекла, глины

или фарфора, с крышкой и блюдцем,

Чахай – это неотъемлемый атрибут чайной церемонии. Чахай - переводится как «море

чая». Чахай – это промежуточный сосуд, куда сливается заваренный чай из чайничка

(или гайвани) прежде, чем разлить его по пиалочкам.

Чацзюй – чайные инструменты.Для заваривания чая используются различные

приспособления. Все они называются Чацзюй. Состав набора инструментов менялся в

разные времена, но на сегодняшний момент сложился набор, наиболее употребляемых

инструментов

Чайная пара - Это две чашки, одна из которых высокая и узкая, предназначенная для

восприятия запаха, а широкая и низкая – для наслаждения цветом и вкусом чая

Ча Бань – в переводе означает «чайная доска» На ча бани располагается вся необходимая

посуда и чайные инструменты. Он оснащен поддоном для стекании жидкостей. Это очень

удобно, поскольку во время чайной церемонии в него сливают остатки чая и воды после

обмывания посуды. Существует китайская мудрость -чем больше жидкостей прольётся на

ча бань, тем больше достатка и благополучия будет у участников чаепития.

Подведение итогов

Вопросы :

Что нового вы узнали? ( чайную посуду Китая)

Вы помогли мне разобраться в чайной посуде Китая? (Да, мы помогли воспитателю

разобраться в чайной посуде Китая)

Рефлексия

Показ картинок ( чайная посуда России и Китая)

Как называется эта посуда?

Жители какой страны её используют?

Для чего она предназначена?

С какой новой посудой вы сегодня познакомились?

Перспективный этап

Предложить детям поиграть в сюжетно ролевую игру «Китайское чаепитие» с атрибутами

китайской посуды.