Конспект НОД в подготовительной группе «Культура и традиции русского

народа»

Цель:закрепить знания детей о названии страны, ее культуре. Уточнить

знания о таком понятии, как традиция; вспомнить некоторые традиции

русского народа. Познакомить с традициями: хлебосольство, хороводы,

чаепитие. Обогащать словарь детей новыми словами. Воспитывать любовь к

Родине, ее традициям.

Оборудование:

Выставка книг «русские народные сказки», выставка предметов

декоративного искусства (Гжель, Хохлома, Дымка, матрешки и пр.

«Чаепитие», карта России., музыкальное сопровождение.

Ход:

I.Ориентировочный момент.

(Чтение стихотворения воспитателем «Наша Родина» Г. Ладонщикова )

Наша Родина

И красива и богата

Наша Родина, ребята.

Долго ехать от столицы

До любой ее границы.

Все вокруг свое, родное:

Горы, степи и леса:

Рек сверканье голубое,

Голубые небеса.

Каждый город

Сердцу дорог,

Дорог каждый сельский дом.

Все в боях когда-то взято

И упрочено трудом!

(Г. Ладонщиков)

-О какой стране идет речь в этом стихотворение.

-Речь пойдет о нашей стране, о нашей Родине, о России.

-Как вы догадались, что это стих о России.

-Что вы можете рассказать о нашей стране: (рассматривание карты)

(большая и красивая; много лесов, полей, рек, зверей и птиц; есть горы, где

добывают полезные ископаемые; сильная и могучая, миролюбивая; живут

талантливые люди).

- В чем же проявляется талант нашего народа? (Сочиняет сказки,

песни; умеет делать различные красивые предметы: игрушки, посуду.)

-Да русский народ очень талантливый. Мы читали и знаем много русских

народных сказок (обратить внимание на выставку книг). Какие сказки вы

знаете?

Какие русские народные песни вы знаете?

-А еще у русского народа есть предметы народно - прикладного искусства,

сделанными русскими мастерами. Что это за предметы? (Обратить внимание

на выставку)

II. Новый материал.

- А сегодня я хочу познакомить вас с традициями русского народа. Что

такое традиция? Традиция - это то, что передается от одного поколения к

другому. Например, бывают семейные традиции. Какие? Почти во всех

семьях существует традиция отмечать День рождения и дарить в этот день

подарки.

В нашей стране есть много традиций, с некоторыми мы уже знакомились

раньше. Что это за традиции? (именины, проводы в Армию, Масленица,

коляда, Пасха) (обратить внимание на страницы из папки „Наши праздники.)

- Есть традиции, которые возникли очень - очень давно и сохранились до

наших дней. Об одной из них вы сейчас и узнаете, (дети садятся на стуле.)

Хлебосольство.

- В русском языке есть слово, которое трудно найти в других языках.

Слово это - хлебосольство, оно состоит из двух слов… каких? (хлеб и соль).

И произносят его, обычно, когда хотят подчеркнуть гостеприимство, т. е.

человек всегда готов поделиться всем что есть у него дома. А самыми

ценными продуктами для русского человека всегда были… Как вы думаете

какие продукты? (хлеб и соль)

Не зря говорили: «Хлеб – всему голова». Хлебосольство – это одна из

русских традиций русского народа.

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души

С уважением большим

То гостей таких встречаем

Круглым, пышным караваем!

Он на блюде расписном,

С белоснежным рушником.

С караваем соль подносим,

Поклонясь, отведать просим!

- Русские люди, когда хотели оказать особую честь какому-то гостю,

встречали его караваем хлеба, на которую ставили солонку с солью. (Показ

иллюстрации).

Гость должен был отломить кусочек хлеба, макнуть его в соль и съесть.

-Хлеб-соль, гости дорогие! (гости, затем дети отламывают хлеб и едят).

-Этот древнерусский обычай сохранился до сих пор. И вы можете

наблюдать такие встречи на ТV.

Хороводы.

- Еще одна традиция русского народа:

Девушки и парни

При луне ли сидели

Иль под светлый небосвод -

Говорили, песни пели,

Да водили хороводы.

- Любили и любят до сих пор русские люди водить хороводы.

- Мы тоже с вами умеем водить хоровод под русские народные песни.

Хоровод „Каравай "

Народная игра «Дударь» (под запись песни «Дударь»):

Игра есть о нас у нас

Поиграем мы сейчас.

Чаепитие.

- Одна из самых замечательных русских традиций - это чаепитие.

От всех невзгод, от всех болезней

Российский чай всегда полезней.

Чай горячий, ароматный

И на вкус весьма приятный.

От недуг исцеляет

И усталость прогоняет.

Силы новые дает

И друзей за стол зовет.

Воспитатель накрывает на стол и рассказывает.

- Стол накрывался скатертью. На середину его ставили самовар. Самовар -

символ семейного очага, уюта, дружеского общения, символ гостеприимства

- поэтому он и занимал почетное место в центре стола. Рядом с самоваром

ставили чайничек с заваркой, сахарницу (сахар в ней кусочками). Затем

калачи, бублики, сладости. Знаменитые калачи пекут только в России.

В чашку наливалась заварка, которая разбавлялась кипятком из самовара.

По русской традиции, чай пили в прикуску с кусочками сахара. Русский

народ любил пить чай из блюдца, дуя на него, чтобы он быстрее остыл

(обратить внимание на иллюстрацию).

-Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

(Включается песня у самовара)

Итог занятия.