Мастер-класс

«Использование детской цифровой лаборатории «Наураша в стране

Наурандии» для развития познавательной активности дошкольников»

Здравствуйте, уважаемые педагоги, я рада видеть вас на нашем мастер-классе.

«Использование детской цифровой лаборатории Наураша в работе с детьми

дошкольного возраста».

Детская цифровая лаборатория «Наураша»— это учебно-методический

комплект для развития у детей познавательной активности в рамках STEM

(наука, технологии, инженерия и математика) -образования.

Лаборатория представляет собой компьютерную программу, главный

герой, которой, – мальчик Наураша, маленький учёный, помощник педагогов и

друг детей, увлечённый желанием познавать мир.

Путешествуя по лабораториям вместе с ним, дети знакомятся с приборами

для измерения и объектами-индикаторами, которые реагируют на результаты

проведённых измерений, с помощью датчика «Божья коровка» дети проводят

исследования, узнают и чувствуют то, что нельзя увидеть глазами

Детская цифровая лаборатория создана с учётом ФГОС, она состоит из 8

образовательно-игровых модулей или сцен. В каждом модуле своя тема:



Свет



Звук



Сила



Электричество



Кислотность



Пульс



Магнитное поле



Температура

В составе

всех комплектов по всем темам имеются:



Датчик «Божья коровка»,



Набор предметов для измерений;



компьютерная программа;



Брошюра с методическими рекомендациями

Цифровая лаборатория «Наураша в стране Наурандии» приоткрывает дверь

дошкольникам в мир физики, химии, биологии с надеждой, что они

продолжат изучении этих предметов в школе с большим интересом и

желанием.

-Формирует целостную картину мира и расширяет кругозор;

-Развивает познавательно-исследовательскую деятельность;

-Формирует первичные ценностные представления о себе, о здоровье и

здоровом образе жизни;

Сегодня мы с вами поговорим об использовании цифровой лаборатории «Наураша»

на тему "Кислотность»

А сейчас мы вместе с Наурашей будем измерять кислотность различных

фруктов, газированной воды и воды обыкновенной. Для измерения кислотности

существует шкала измерения кислотности. (Показать изображение шкалы).

Значение кислотности измеряется по шкале от 1 до 14. Чем ниже значение, тем

выше показатель кислотности. Середина шкалы (7) нейтральное значение.

Апельсиновый сок - налить апельсиновый сок в стакан с оранжевой наклейкой.

- Произвести измерением датчиком.

Чем выше цифра кислотности, тем меньше в продукте кислоты, все кислые

продукты имеют цифру кислотности меньше 7.

Фрукты содержат аскорбиновую кислоту, которая в умеренных количествах

необходима нашему организму.

Яблочный сок - налить яблочный сок в стакан с зелёной наклейкой.

- Произвести измерение.

Кислота есть и в нашем желудке (соляная кислота), если её в желудке очень

много, то человек испытывает дискомфорт, неприятные ощущения и даже боль.

Лимонный сок - налить лимонный сок в стакан с жёлтой наклейкой.

- Произвести измерения.

Чистая вода - налить воду в стакан с белой наклейкой.

- Произвести измерения.

Вода не содержит кислоты, показатель кислотности воды 7 – это соответствует

нейтральной (не кислой) среде.

Газировка - налить газировку в стакан с коричневой наклейкой.

- Произвести измерение.

Газированная вода содержит много кислоты. Частое употребление

газированных напитков вредно для здоровья человека, особенно детей, т.к. они

содержат много кислоты.

Вода плюс сода - налить воду в стакан с белой наклейкой.

- Произвести измерения.

- Добавить соду.

- Произвести повторное измерение.

При добавлении соды показатель воды стал выше 7, такая среда называется

щелочной. Минеральная вода Ессентуки, Боржоми, имеют щелочную среду, и

полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

ВЫВОД: аскорбиновая кислота полезна для нашего организма, но в умеренных

количествах. Самое большое количество аскорбиновой кислоты в лимоне.

Газировка вредна, т.к. содержит много кислоты, увеличивает кислотность в

желудке, что приводит к дискомфорту, плохому самочувствию.