это то, о чём хотел сказать читателю автор
  это то, о ком или о чём говорится в тексте
  это структура текста

  Бабушка вяжет шерстяные носки.
  В жаркий день ребята купались в реке.
  Туристы развели небольшой костёр.

  Тихо поют соловьи.
  Травка зеленеет.
  Под кустом спрятался ежик.

  горячий хлеб
  горячее сердце
  горячий песок